6 janvier 2010
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On manque souvent de sucre glace dans son placard ...
voici une astuce pour ne plus tomber en panne et par la même occasion pour faire
des économies ... un pot de sucre glace étant assez coûteux !
L'astuce consiste simplement à mixer du sucre en poudre à l'aide d'un mixeur
pour obtenir du sucre glace.
Je le conserve dans un pot hermétique pour faire des gâteaux
et je remplis un pot style épices Ducros ( ici de la marque Albert Ménes )
pour pouvoir saupoudrer et décorer mes préparations de sucre glace
sans difficulté grâce aux petits trous du pot.
J'en refais systématiquement dès que mon pot est vide !