29 janvier 2008
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Papillotes de Saumon à la Ciboulette
Ingrédients pour 2 personnes :
- 2 pavés de saumon
- crème fraîche épaisse
- ciboulette
- citron
Dans chaque papillote en silicone, placer un pavé de saumon.
Etaler de la crème fraîche dessus et
saupoudrer de ciboulette ciselée.
Arroser de jus de citron.
Cuire dans un four préchauffé à 200°c pendant 20 minutes
ou
au micro-ondes pendant 6 minutes ( pour des
papillotes silicones ).
Déguster avec du riz ou des pommes de terres rôties.