Un Wok Rapide
Pour Des Invités Imprévus
Des amis préviennent 3 heures avant qu'ils passent ce soir ?
On ne les a pas vu depuis longtemps ( ptit message perso : merci d'être venus !!! ) et en plus ils ramènent les gâteaux apéros ... aucun souci voilà le peu de chose
qu'il vous faut pour des repas à la va-vite.
D'ailleurs il faudrait penser à faire un article avec les choses
indispensables du frigo, du placard et du congél' ....
oui j'y penserai je vous dis !!
Pour un wok rapide pour 6 invités imprévus, il faut :
- 2 bocaux de mélange de légumes à la vietnamienne ( Suzy Wan )
- 1 paquet de nouilles chinoises
- 1 oignon
- 6 blancs de poulet
- un peu d'huile
- de la sauce soja
Dans un wok, ou un sauteuse, faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans l'huile .
Y faire blondir les blancs de poulet coupés en morceaux.
Ajouter le mélange de légumes égoutté et une cuillère à soupe de sauce soja.
Laisser cuire avec un couvercle pendant une 10zaine de minutes.
Pendant ce temps cuire les pâtes chinoises dans un casserole d'eau bouillante.
Les égoutter, les ajouter au wok, bien mélanger et cuire encore 5 minutes.
Voilà ! J'adore utiliser mon wok électrique : je le pose sur la table et hop
je prépare le repas dans la salle avec tout le monde ( pour continuer
sa partie de Wii LoL, sans être restée 4 h aux fourneaux l'aprem.
Ca prend 15 minutes et c'est un régal.
Il existe beaucoup d'autres préparations pour wok de la gamme Suzy Wan,
jettez y un oeil à l'occasion, ca facilite la vie !
Recette Imprimable ICI