7 avril 2008
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Tartelettes de Tomates Séchées
et Mozarella
Une recette extraite du livre Bricks aux éditions Solar offert par ma couz'.
Ingrédients pour 2 tartelettes :
- 2 feuilles de bricks
- une dizaine de tomates séchées
- une boule de mozarella
- ail en poudre
- huile d'olive
Couper les feuilles de bricks en 4 triangles.
Badigeonner d'huile d'olive.
Superposer les 4 feuilles l'une sur l'autre pour former la base des tartes.
Ajouter des tomates séchées dessus et la mozarella coupée en lamelles.
Saupoudrer d'ail.
Passer au four 8 minutes, préchauffer th 6.