1 février 2008
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Comment Fondre Le Chocolat
Façon Tupperware
Rien de plus simple et de plus rapide ...
Il est conseillé de la faire dans le petit bol basique et son couvercle.
( Mais un récipient qui se ferme fait bien l'affaire ! ).
Casser le chocolat en morceaux dans le petit bol basique.
Le recouvrir d'eau chaude ( je la chauffe
à la bouilloire, c'est très pratique ).
Mettre le couvercle et attendre 3-4 minutes.
Vider l'eau sans toucher au chocolat. Aucune
crainte à avoir, le chocolat et l'eau ne se
mélange pas.
Mélanger le chocolat.
Ajouter de la crème liquide, du lait
ou de l'eau selon la consistance et le goût
désirés.
Voilà c'est prêt !!